ドイツで快適クッキング　⑧私の必需品(4)

ブレンダー


スティック状のブレンダーが来てから根菜の摂取量が一気に数倍になりました。ジューサー型のブレンダーに比べて場所をとらず、ブレンダーの部分を食洗機にいれて洗えるので便利です。

ピーラー

 

根菜はこれ一本で解決。皮むきはもちろん、ささがきにも、人参ナムル、ごぼうサラダなどの千切りの手抜きにも・・・・日本から買ってきた大変貴重なかぼちゃの皮むきにも使いました。時間がかかりましたが、超うすく皮がむけて、苦労の甲斐ありました。